Lave-vaisselle à capot en acier inoxydable | Panier carré 60x60 cm | L 63,5 cm, P 73,5 cm, H 158 cm | Hauteur utile 41 cm | 374-880 assiettes/heure | Deux bras de lavage

HT 635.23AT - Un lave-vaisselle à capot équipé de paniers 63x63 et offrant la puissance d’un lave-objets. Ces lave-vaisselle professionnels, reconnus pour leurs performances élevées et leur polyvalence exceptionnelle, peuvent laver des verres, des assiettes, des assiettes à pizza, des plateaux Euronorm ainsi que des objets jusqu’à 50 cm de hauteur.

Ces modèles sont idéaux pour une intégration dans des systèmes de lavage en ligne ou en angle, associés à des tables d’entrée, de prélavage et de sortie.

Les modèles HT 635.23AT disposent d’une construction à double paroi (cuve et capot), garantissant une excellente isolation acoustique et une efficacité thermique optimisée. Ils sont équipés d’une pompe de surpression et d’un réservoir atmosphérique, garantissant un rinçage à température et pression constantes. Un micro-interrupteur arrête le fonctionnement en cas d’ouverture du capot. Ces modèles disposent également d’un doseur électrique pour le produit de rinçage, d’un filtre d’aspiration et de filtres de cuve en acier inoxydable.

Ces lave-vaisselle offrent aussi la possibilité d’un rinçage temporisé en fin de cycle, utilisant la température de l’eau du réseau. Ils sont conçus avec une cuve emboutie de 32 litres, une pompe de vidange automatique et un système de chauffage indirect de l’eau (résistance située à l’extérieur de la cuve), garantissant une efficacité thermique élevée. Le cycle peut démarrer automatiquement lorsque le capot est abaissé.

Les affichages fournissent des informations en temps réel, indiquant les températures de la chaudière et de la cuve, ainsi que le compte à rebours du cycle de lavage en minutes et secondes pendant le fonctionnement.

La version AT est équipée en standard d’une pompe de vidange intégrée et effectue un renouvellement partiel de l’eau à chaque cycle, en évacuant une partie de l’eau entre les phases de lavage et de rinçage. Conformes aux normes CE.