Quando si acquista una lavabicchieri per bar è importante considerare alcuni dettagli, che possono fare la differenza.
Innanzitutto la capacità di lavaggio (che va da 720 a 2160 pezzi per ora) e la velocità dei cicli (da 60 a 180 secondi) sono cruciali in ambienti ad alta frequentazione, dove la rapidità del servizio è fondamentale.
La grandezza del cesto in base allo spazio a disposizione, può essere infatti di 35x35 cm, 40x40 cm oppure ⍉ 35, ⍉ 40.
La qualità del materiale di costruzione è altrettanto importante, si raccomanda infatti sempre di scegliere l’acciaio inox, sanificabile e durevole.
Completano i criteri di scelta, la facilità di manutenzione, la presenza di programmi specifici per diversi tipi di bicchieri e, naturalmente, l'affidabilità del servizio post-vendita.
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